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粤恋|餐饮连锁品牌全案策划设计

临桂从“老品牌”到“新时尚”,20年餐饮大佬如何美翻90后?

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开店做生意,为的就是创业赚钱;帮客户打造能卖货赚钱的门店,正是比高创意/餐赢计的使命。

我们以多维度框架工程打造标准化的品牌系统及文化,用品牌、营销、美学三位一体的思维创作设计和落地;为你的品牌植入优秀基因,为你的门店激发更多卖货潜力,为你的事业带来强劲赋能!


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我们认为:

一切不能落地的品牌策划设计都是空中楼阁,

一切缺乏商业逻辑的形象包装都是花拳绣腿,

一切只是为了好看而设计的门店都是形同虚设。

有助于运营、引流、推广、盈利、连锁的品牌门店设计,才是真正对味儿的商业设计。

让消费者易认易记、体验良好、愿意花钱、满足需求的门店设计,才是增长利润的好设计。


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品牌名称:粤恋

品牌副标:品味;90后粤菜

品牌广告语:爱她,就请她吃粤恋!

品牌符号:恋+❤

品牌首店:东莞

品牌定位:90后时尚精致粤菜连锁餐厅


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粤恋·品味,广东东莞猪肉佬旗下品牌,传承经典20年!

猪肉佬,地地道道广东人,创立“猪肉佬美食”品牌已有20余年,将一生的热爱都奉献给了餐饮事业。为了让消费者吃到新鲜好味道,猪肉佬数十年如一日,坚持每日凌晨前往菜市,亲手挑选当日首批最纯正、最鲜嫩的农家土猪,现熬猪肉汤,勤勤恳恳,风雨无阻。在他的努力下,猪肉佬品牌蒸蒸日上,不断扩大,目前已发展至多家门店,服务顾客多达数万人。

近年来,餐饮行业不仅追求吃饱吃好,更注重个性化年轻化的就餐氛围。为了满足更多年轻消费者的审美和社交需求,猪肉佬旗下品牌“粤恋”应运而生。


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粤恋

粤,代表广东;恋,表示一种甜蜜的情感。

粤恋,我们从产品/品牌地域和核心消费者人群出发,构思品牌名称。名称简单理解易传播,消费者非常直观的就可以明白门店的产品和服务内容。


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同时,品牌名称的构思,从品牌门店的就餐场景出发,既可以满足消费者的日常就餐需求,也可以提供商务宴请、亲朋小聚、情侣约会等多种就餐场景,传递给消费者一种有爱、有情的浪漫感觉。


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讲好故事,才能卖好产品。粤恋是猪肉佬旗下品牌,对产品二十多年的精益求精和匠心精神,已经征服了莞地挑剔的食客,许多新客户早已变成老客户,将粤恋作为自己的每日三餐新食堂。

全新的粤恋,注入了新活力,以90后粤菜新名片为创新,以当下潮流新生代、新锐白领、悦享年轻族、Z时代消费者为核心客群,主打90后精致粤菜。

好产品、好食材、好烹饪,全都需要喊出来!粤恋坚持倡导“田园本味,农家鲜味”的饮食理念,自建千亩生态农业养殖基地,核心生鲜食材皆优选自本地农家山野,保证真材实料,绿色健康。其中招牌产品“现煲黑土猪炖汤”,精选优质散养365天以上黑土猪,滋味鲜美,营养丰富,20年卖出20万例。


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——粤恋经典土猪汤,精选农家黑土猪

·农家散养365天以上

·重量约300斤黑土猪

·猪猪肉入口好评率99%

·粮食喂养,肉肉天然香,绿色更健康

·颜色鲜亮,肉质紧实,汁水丰盈鲜嫩

·五星级厨师秘制做法,美味鲜香

·肥瘦适中,不干不柴,煎炸炖煮都好吃


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·广东东莞猪肉佬旗下品牌

·传承经典20年

·90后粤菜新名片

·招牌“猪肉汤”20年卖出20万例

·自有生态农业养殖基地


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爱她,就请她吃粤恋!


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粤恋,从名称来看,我们第一时间就会想到恋爱,迷恋,眷恋。从消费者就餐习惯来讲,我们发现,女性是约会核心人物。因此,我们用这一句熟悉而经典的品牌话语做为品牌口号,重复引导消费者携家人友人多人进店,将品牌打造成莞地约会的必选之地。


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粤恋LOGO创意灵感源自名称,设计师采用汉字“恋”进行图形化创意设计,恋字巧妙的与镬耳屋融合,整体外形借助花的形态,如鲜花绽放,突出中式品牌调性,体现粤恋的精致,时尚的理念。字体结合恋字图标的特点与心形、花瓣等美好的元素相融合,喜气温暖,浪漫有爱。


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品牌vi主色调选择了恋爱橙红色,热情、浪漫、阳光、温暖,既象征爱情,也可以表达多种情感。鲜艳的格调,象征着吉祥、喜庆、火热、幸福、豪放、轰轰烈烈、激情澎湃,代表着积极乐观,热情向上,勇于挑战,表达品牌对餐饮事业的无限热情。


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华丽变装的猪事顺,精致、时尚、有内容、有温度。作为一家90后喜爱的粤式餐厅,粤恋既传承了传统粤菜中的“鲜”文化,又融入年轻时尚、精致优雅的现代用餐新理念,以前卫、高端、雅致的空间设计为年轻消费者打造独一无二的就餐氛围,使粤恋在蓬勃的餐饮行业中成为90后粤式餐厅的领潮者。

门头选用品牌主打色浪漫橙红色,大面积的门头渲染,点亮整条街情绪,即使偶然经过也会被吸引。右侧利用现有空间资源,开辟品牌独立茶饮区,衔接内外,提升营业额。


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一楼主要为1-4位的散客就餐区,在保留之前的厨房位置基础上,设计展物柜和酒柜等,与大厅就餐区进行了区隔,设计师最大化利用门店现有面积,使后厨和服务员工作更快捷方便,消费者就餐区更整洁有序。为了增加门店的年轻时尚氛围感,我们特意设计了多角度打卡背景墙面,提升门店颜值,方便消费者拍照。


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二楼保留旋转楼梯,外部落座位置考虑消费者就餐隐私,以木质格挡、磨砂玻璃等作为间隔,让消费者就餐更放心更舒适。内部主要为商务/家庭亲朋包厢,大气时尚,开辟外窗,提升空间明亮度和美观度;不同包厢以“怀恋、眷恋、粤恋”等命名,简洁优雅。


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门店空间顶部阶梯式层级设计,逐级递增向上,拉升门店层高,高级典雅犹如台阶和琴键,升华门店格调,让消费者就餐环境更舒适。


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相聚粤滋味,恋上好时光!粤恋品味,这里是时尚大咖的聚集地,年轻情侣的约会厅,亲朋小聚、商务宴请的不二之选。来粤恋,我们将和您一起悦品幸福味,静享爱与生活!


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